北京北方霞光食品添加剂有限公司郑州分公司

产品为北方霞光调味料事业部三大主推产品之一。
产品采用数十种天然食用香辛料、利用宫廷秘方并结合现代科学方法精心配制而成，辛香浓郁、风味。适用于各种肉制品，不但可以去除肉类异味，提升制品的风味，而且可以提升制品的出品率（需要事先腌制），成品肉嫩骨香、鲜香多汁、肥而不腻、口齿留香、飘香四溢。用于酱卤汤适量添加，次即可有百年老汤的风味。
适用于鹅头、凤爪、鹅掌、鸭肫、卤鸡烧鸡、烧鸭、卤鸡、扒鸡、炸鸡腌渍料、烤鸡、烤鸭腌渍料、酱卤、香辣（久久）鸭、鸡脖、酱卤鸡、鸭、翅、鸡腿等，酱肘子、猪手、熏肉、猪头肉、猪耳朵、猪肚、罗汉肚、酱牛肉、烤肉、烤全羊、炖羊、酱、占豆制品、野味等。
用量：0.5-1.5%，二次补味减半